Portal Gastronomia

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Updated: May 23, 2022

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FAQs

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Qual é a gastronomia?

A gastronomia (do grego gastronomía) é um ramo de conhecimento que abrange a culinária, as bebidas, os materiais usados na alimentação e, em geral, todos os aspectos culturais a ela associados.
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Qual a diferença entre confeitaria e gastronomia?

O que é confeitaria
Em um breve resumo, confeitaria é um ramo da Gastronomia focado no preparo, decoração e apresentação de pratos doces, como bolos, tortas, pudins e biscoitos. O estabelecimento comercial em que se vende ou fabrica esses tipos de alimentos também recebe o nome de confeitaria.
2. Obagastronomia.com.br

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